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Mini camemberts frits
Le snack idéal pour un premier rendez-vous, paraît-il
8.00 -
Sélection des Ogres
Arancini tomates/mozzarella
selon la recette italienne originale, celle de ma grand-mère !
9.00 -
Croquettes d’Aligot
Délicieusement mœlleuses
7.00 -
Croque-Monsieur à partager
Le traditionnel croque format convivial
9.00 -
Gambas panko, sweet chili sauce
De belles gambas enrobées d’une panure extra-croustillante
9.50 -
Assiette de saucisson artisanal
La base d’un apéro réussi !
8.00 -
Falafels maison
& leur sauce crémeuse aux herbes
9.00
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La planche charcuterie
Une sélection de charcuteries auvergnates à partager… ou pas !
19.00 -
La planche fromagère A.O.P.
Une sélection de fromages affinés & raffinés
19.00 -
La planche mixte
Charcuteries & fromages, que demander de plus ?
22.00 -
Sélection des Ogres
La planche végétarienne
Tzatziki, houmous, falafels, straciatella crémeuse & croûtons maison
17.00
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OEUFS DURS MAYONNAISE
6.50 -
ESCARGOTS EN PERSILLADES
X6
12.00 -
SOUPE A L'OIGN0N GRATINÉE
8.00 -
OS A MOELLE
12.00 -
FILETS DE HARENGS
Pommes vapeur
6.50
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L’Ave César
Salade romaine, filets de poulet pané, croûtons, tomates cerises, œufs durs, copeaux de parmesan, sauce césar maison
18.00 -
Sélection des Ogres
La Bistrot
Salade mesclun, tomates, pommes de terres sautées, jambon de pays, cantal, bleu d’Auvergne, noix, vinaigrette maison
17.50 -
L’originale
Jeunes pousses de roquette, grenade, quinoa, pickles de betterave chioggia, falafels, poire, féta aux olives, vinaigrette moutarde à l’ancienne & miel
17.00 -
Club sandwich au poulet
Pain de mie, laitue iceberg, filets de poulet, tomates, poitrine de lard fumée, œufs durs, mayonnaise maison Accompagné de frites maison & salade
17.00 -
Croque-Monsieur (supplément œuf au plat, +1€)
Pain de mie, jambon blanc, béchamel, emmental râpé, accompagné de frites maison & salade
14.00 -
Tartine Avocado toast
Avocat, crème aux herbes fraîches, saumon mariné, légumes grillés & germes de poireaux, accompagnée de frites maison & salade
18.00
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Lasagnes della Mamma
Recette traditionnelle à la bolognaise, mozzarella & parmesan
16.50 -
Poulet rôti au thym à la crème d’ail confit
Gratin dauphinois à la truffe
17.00 -
Saucisse au couteau
& son Aligot de l'Aubrac
16.00 -
Sélection des Ogres
Bœuf bourguignon traditionnel
Pièce de viande mijotée aux champignons frais, lardons, carottes, pommes vapeur
21.00 -
Fish & chips sauce tartare
Accompagné de frites maison
17.50 -
Tartare de bœuf “Cru ou aller-retour”
Accompagné de frites maison
17.00 -
Poulpe à la provençale
Aubergines grillées & riz pilaf
22.00 -
Burger des Ogres
Poitrine fumée, oignons caramélisés, sauce américaine, salade romaine, tomates, cornichons, accompagné de frites maison & salade
19.00 -
Raviolis frais du moment
Demandez à nos serveurs, s'ils n'ont pas déjà tout mangé!
18.00 -
Garnitures au choix
Frites maison, Gratin dauphinois à la truffe, Ratatouille, Riz pilaf, Aligot
5.00 -
Sauce maison au choix
Moutarde à l’ancienne Poivre, Bleu d’Auvergne, Crème d’ail confit
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La Viande
Notre viande de bœuf provient d’élevages situés en Normandie.
Les bêtes sont nourries exclusivement à l’herbe, au foin et aux céréales. Notre viande de porc est française, garantie « bleu, blanc cœur»
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Côte de bœuf Normande grillée -1kg (à partager)
Pièce de viande cuite à l’os, chair persillée, fondante, goûtue et juteuse
90.00 -
Entrecôte de bœuf Normande grillée, 300 g
Pièce de viande généreuse, fondante & persillée!
29.00 -
Faux-filet L-Bone de Normande grillé
Viande d’une tendreté sans égale
21.00 -
Ribs de cochon
Marinés au miel, un délicieux équilibre sucré-salé
20.00 -
Côte de porc panée
& sa mayonnaise au sirop d’érable
22.00 -
Côte de veau
& ses champignons de saison
24.00
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Assiette de 3 fromages
Bleu d’Auvergne, Cantal entre deux, Rocamadour, Saint-Nectaire fermier, Brie de Meaux
9.00 -
Tiramisu de la Mamma
Servi à la louche
8.00 -
Sélection des Ogres
Mi-cuit au chocolat
Crème anglaise & sa boule de glace vanille Bourbon
9.00 -
Cheescacke
Coulis de fruits rouges
9.00 -
Mousse de chocolat
Servie à la louche
7.50 -
Crumble pommes poire
& sa boule de glace vanille Bourbon
8.00 -
Brioche perdue
Boule de glace vanille Bourbon & coulis dulce de lech
9.00 -
Crème brûlée à la vanille
8.00 -
Glaces et sorbets (2 boules au choix)
vanille, fraise, citron vert, chocolat, coco, mangue
4.00 -
Café ou thé Gourmand
Assortiments de desserts minutes
8.50 -
Digestif Gourmand
Assortiments de desserts minutes
12.00 -
Champagne Gourmand
Assortiments de desserts minutes
16.00